第41章 午饭风波(一)
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李氏领着徐氏在厨房里把东西都藏好了,这才出来,朝着里屋喊道,“老大媳妇,老三媳妇,都过来干活。中午这么多人吃饭呢,老二一家子难得回来,赶紧再预备几个菜。”
屋子里,吴氏和赵氏赶忙站起来,去厨房帮忙。对于老太太的做法,这两个媳妇早就习惯了,老太太的想法她们也很清楚。徐氏才是她真正的儿媳妇呢,吴氏和赵氏,那就是家里的仆人差不多。
冯氏一见妯娌都去做饭了,她也不好在屋里坐着,于是就站起来往厨房走。如月和如云见冯氏要去厨房,两个人当然就跟着一起。
“老二媳妇,不用你去,家里这么多人呢,做个饭哪里还用你啊好好的坐着吧。”老爷子喊道。
“爹,没事的,我去搭把手,也快当些。”冯氏却是笑着摇摇头,直接去厨房了。
本来就是要吃饭的时候,家里的饭菜已经预备好了,只是顾承勇一家突然回来,预备的饭菜不太够用。老太太站在厨房里,指挥着儿媳妇们,赶紧的再添上些吃食。
“老三媳妇,赶紧去掸一摞煎饼来,。”农家院里,每到开春之前,都会烙一些煎饼的,就是留着忙的时候做饭省事儿。
赵氏听见,连忙去揭了一摞的煎饼,拿着刷帚沾着水,在煎饼上均匀的掸了水,然后一张一张的叠起来。不多时,便叠了厚厚的一大摞。
老太太亲自将刚刚留出来的那些烧鸡烤鹅等熟食切了,然后几样混在一起摆成几盘儿。然后吩咐徐氏将这些都端出去。
接着,老太太又去角落里,从一个坛子里头摸出来了十来个咸鸭蛋,“老大媳妇,把这些咸鸭蛋都煮上,待会儿切了装盘。”
吴氏赶忙接过咸鸭蛋,然后敞开东头那大锅的锅盖,将里面的高粱米饭盛出来。接着又麻利的刷了锅,添上水之后,将咸鸭蛋放到了锅里。灶坑里又塞进去些柴禾,不多时锅里的水就开了。
那头,老太太又找出来鸡蛋和花生米,教给了徐氏去炒出来。
“娘,有什么我能帮把手的么”冯氏站在厨房门口,见到众人这么忙碌着,她却半点儿插不上手,觉得有点不自在。
老太太回头看了看冯氏,摆了摆手,不阴不阳的说道,“你先进屋歇着吧,这厨房也不算大,我们几个就已经快要转不开身了。你这一路上怕是也累得够呛了,歇着吧,等着过几天,你把家里家外摸透了再说。”
老太太这边刚刚说完,那头徐氏倒是喊了一句,“二嫂,你别的干不了,帮我扒几棵葱吧。我这边先炒花生,腾不出手来。”徐氏指着厨房门边上的几颗葱说道。
“哎,行,我这就扒。”冯氏赶忙拿起葱,十分利落的扒了葱皮。如云和如月也要伸手帮忙,却是被冯氏摇头阻止了。“你们进屋去陪着娇颜就行,这点活用不着再沾手了。”
如月和如云俩人互相看了一眼,没办法只好先进屋去陪顾家的孩子们了。
这春日里的发芽葱,嫩得很,就是上面粘了些泥,弄得冯氏手上都是泥了。冯氏三两下就把葱扒好,然后赵氏用盆舀了些水给冯氏,让她把葱洗洗,顺道也洗洗手。
冯氏洗好了葱,把葱递给了徐氏。这时正好徐氏那边花生米已经出锅,刷好锅之后,开始炒鸡蛋。
老太太手里拿着盛油的罐子,在徐氏的锅里放了两勺油,想了想,又咬牙放了一勺。“行了,炒菜吧。”
冯氏在一边看着,那勺子就是平日里吃饭的汤匙,一勺根本盛不了多少,三勺油,在那大锅底下,就是小小的一滩而已。
瞧着老太太那个心疼的表情,冯氏心里说不出的什么滋味来。往年他们回来的时候,可是没见过老太太弄出这个样子的。他们这可是第一天到家呢,老太太就这么个模样,以后,还不知道是个什么情形。
徐氏很是麻利的把鸡蛋炒了出来,盛在盘子里头,那边吴氏也把咸鸭蛋煮好切开装盘了。于是,中午的饭菜就这样准备妥当。
这时文芳等几个丫头也过来了,众人忙端着饭菜还有碗筷等,进了东屋。东屋已经放好了桌子,顾家是个大家庭,人口众多的,所以桌椅等东西都预备了好多。此刻炕上摆了炕桌,地上摆了两张挺大的八仙桌,边上都是长条凳子。
众人赶忙将饭菜都摆到了桌子上,老太太亲自指挥着,将那些肉菜摆好了。想当然,最好的肉一定是放到了炕上那桌。
接下来,老爷子喊了顾承勇夫妻、苗素问母子,再加上顾家老大、老三、老四、还有最小的女儿顾秀丽坐在炕上吃饭。老爷子和老太太当然是坐到了最里面,冯氏和秀丽一边一个,都坐到了炕沿的位置。
冯氏看了看孩子们,就把娇颜抱在了怀里,然后嘱咐孩子们都好好吃饭,不许胡闹。文修领着弟弟们坐到了地上的一张桌子边上,孩子们规规矩矩的,谁也没有动手。
老太太见冯氏怀里抱着娇颜,不由得就皱了皱眉,好歹的没说什么,只说让众人赶紧吃饭。
娇颜看了看桌子上的菜色,炒鸡蛋、花生米,分量都不多,刚刚平盘而已。咸鸭蛋切开了,盘子里摆了七八瓣,大概一人能够分一瓣。唯独一个大号的盘子里面,是切出来的烧鸡烤鹅熟肉三样拼起来的。
另外的,还有拌好的野菜,看样子像是大叶芹,这种野菜,在东北是非常常见的。还有一盘大葱,旁边摆了一碗大酱,那酱的颜色看着还不错。再就是一盘芥菜咸菜了,切成了大块儿上锅蒸熟,谁要吃夹一块儿就行。
看这样子,如果他们不回来的话,顾家人中午就是吃咸菜大葱和那个野菜了,还真是正宗的农家饭菜呢。这些东西,前世娇颜也是吃过的,倒是还不觉得如何,就怕,几个哥哥们吃不习惯。
他们一直都在南方的,南甜北咸,哥哥们吃东西都口轻,冷不丁的吃这些咸味儿重的,可得注意才行。“大哥,你们少吃点儿咸菜什么的,当心下午渴了,一个劲儿的喝水。”娇颜忍不住扭头叮嘱了哥哥们一声。
“老婆子,你也不说是多弄点儿东西,大勇他们好不容易回来,就弄了这么几个菜。”老爷子看见桌子上的菜都不多,这脸上就有点儿不太好看。
老太太抬头看了丈夫一眼,很是不悦的说道,“你也不看看这是什么时候刚开春呢,家里还能有这些吃的,已经够不错了。别人家,都有抱空碗的了。”说话间,就剜了娇颜一眼。在她看来,娇颜刚刚就是故意嫌弃家里饭菜不好。
顾承勇见父母这么说,连忙笑道,“爹,娘,这就挺好了,挺好了。如今这个季节,能有吃的就不错。娇儿他们从小长在南面,那头吃东西不像咱们家里口重。娇儿是怕那些臭小子们不管不顾的吃一肚子,下午准的渴了一个劲儿的喝水呢。”
顾承勇这么说了,老太太的脸色多少能好一点儿了,她不再看娇颜,而是吩咐地上那两桌,“老大媳妇,你们都吃饭吧,高粱米饭不够的,就吃些煎饼对付着,晚上多做些饭。”
老太太发话了,地上这些媳妇们才开始动筷子吃饭。徐氏几个媳妇,将桌子上的肉菜等,都挨个的分给了孩子们。赵氏带着自家的四个闺女,跟文修他们坐在了一桌吃饭,赵氏将肉菜分了一大半给文修他们,只剩下很少,分给了自家的闺女们。
“快吃吧,农家院也没啥好吃的,你们怕是也吃不惯这些咸菜大酱的,那就多吃些肉还有鸡蛋吧。”赵氏看见对面这五个男孩,心里喜欢的很,故而非常的照顾文修等人。
文修见三婶一个劲儿的给他们兄弟夹菜,就有点儿不好意思了。“三婶,您快吃饭吧,没事的,这些我们都能吃。姐妹们也多吃些,别全都给我们了。”说着,文修就把碗里的一块鸡肉,夹到了文茜的碗里。“小妹快吃,多吃肉,才能长个儿。”
文茜看着碗里的肉,却是不敢动筷子,她扭头看了一眼赵氏,赵氏点头了,这才敢夹了肉吃起来,“嗯,好吃,谢谢哥哥。”
这边的桌子上,吃的很和谐,但是另外一张桌子,可就没那么友好了。徐氏动作都十分麻利的把肉菜等快速的夹到了自家两个儿子的碗里。即便是大号的盘子,也经不住这么多人分着吃的,更何况这徐氏还这么能抢转眼间,盘子里就见底儿了。
老三顾承义倒是没说啥,吃啥不是填饱肚子老四更是不说话,那是自己的媳妇儿子呢,媳妇这么做,他高兴还来不及。
倒是吴氏,实在有些看不下去了,“老四媳妇,你把肉菜都划拉你家儿子碗里了,还让不让别人吃饭啊你家儿子金贵,俺家的就吃不得”平常的事情吴氏不计较,可是关于儿子们,吴氏怎么可能还忍气吞声家里难得见一回肉,三个儿子也是眼巴巴的看着呢,她见到徐氏这样,心里真的是生气。
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李氏领着徐氏在厨房里把东西都藏好了,这才出来,朝着里屋喊道,“老大媳妇,老三媳妇,都过来干活。中午这么多人吃饭呢,老二一家子难得回来,赶紧再预备几个菜。”
屋子里,吴氏和赵氏赶忙站起来,去厨房帮忙。对于老太太的做法,这两个媳妇早就习惯了,老太太的想法她们也很清楚。徐氏才是她真正的儿媳妇呢,吴氏和赵氏,那就是家里的仆人差不多。
冯氏一见妯娌都去做饭了,她也不好在屋里坐着,于是就站起来往厨房走。如月和如云见冯氏要去厨房,两个人当然就跟着一起。
“老二媳妇,不用你去,家里这么多人呢,做个饭哪里还用你啊好好的坐着吧。”老爷子喊道。
“爹,没事的,我去搭把手,也快当些。”冯氏却是笑着摇摇头,直接去厨房了。
本来就是要吃饭的时候,家里的饭菜已经预备好了,只是顾承勇一家突然回来,预备的饭菜不太够用。老太太站在厨房里,指挥着儿媳妇们,赶紧的再添上些吃食。
“老三媳妇,赶紧去掸一摞煎饼来,。”农家院里,每到开春之前,都会烙一些煎饼的,就是留着忙的时候做饭省事儿。
赵氏听见,连忙去揭了一摞的煎饼,拿着刷帚沾着水,在煎饼上均匀的掸了水,然后一张一张的叠起来。不多时,便叠了厚厚的一大摞。
老太太亲自将刚刚留出来的那些烧鸡烤鹅等熟食切了,然后几样混在一起摆成几盘儿。然后吩咐徐氏将这些都端出去。
接着,老太太又去角落里,从一个坛子里头摸出来了十来个咸鸭蛋,“老大媳妇,把这些咸鸭蛋都煮上,待会儿切了装盘。”
吴氏赶忙接过咸鸭蛋,然后敞开东头那大锅的锅盖,将里面的高粱米饭盛出来。接着又麻利的刷了锅,添上水之后,将咸鸭蛋放到了锅里。灶坑里又塞进去些柴禾,不多时锅里的水就开了。
那头,老太太又找出来鸡蛋和花生米,教给了徐氏去炒出来。
“娘,有什么我能帮把手的么”冯氏站在厨房门口,见到众人这么忙碌着,她却半点儿插不上手,觉得有点不自在。
老太太回头看了看冯氏,摆了摆手,不阴不阳的说道,“你先进屋歇着吧,这厨房也不算大,我们几个就已经快要转不开身了。你这一路上怕是也累得够呛了,歇着吧,等着过几天,你把家里家外摸透了再说。”
老太太这边刚刚说完,那头徐氏倒是喊了一句,“二嫂,你别的干不了,帮我扒几棵葱吧。我这边先炒花生,腾不出手来。”徐氏指着厨房门边上的几颗葱说道。
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这春日里的发芽葱,嫩得很,就是上面粘了些泥,弄得冯氏手上都是泥了。冯氏三两下就把葱扒好,然后赵氏用盆舀了些水给冯氏,让她把葱洗洗,顺道也洗洗手。
冯氏洗好了葱,把葱递给了徐氏。这时正好徐氏那边花生米已经出锅,刷好锅之后,开始炒鸡蛋。
老太太手里拿着盛油的罐子,在徐氏的锅里放了两勺油,想了想,又咬牙放了一勺。“行了,炒菜吧。”
冯氏在一边看着,那勺子就是平日里吃饭的汤匙,一勺根本盛不了多少,三勺油,在那大锅底下,就是小小的一滩而已。
瞧着老太太那个心疼的表情,冯氏心里说不出的什么滋味来。往年他们回来的时候,可是没见过老太太弄出这个样子的。他们这可是第一天到家呢,老太太就这么个模样,以后,还不知道是个什么情形。
徐氏很是麻利的把鸡蛋炒了出来,盛在盘子里头,那边吴氏也把咸鸭蛋煮好切开装盘了。于是,中午的饭菜就这样准备妥当。
这时文芳等几个丫头也过来了,众人忙端着饭菜还有碗筷等,进了东屋。东屋已经放好了桌子,顾家是个大家庭,人口众多的,所以桌椅等东西都预备了好多。此刻炕上摆了炕桌,地上摆了两张挺大的八仙桌,边上都是长条凳子。
众人赶忙将饭菜都摆到了桌子上,老太太亲自指挥着,将那些肉菜摆好了。想当然,最好的肉一定是放到了炕上那桌。
接下来,老爷子喊了顾承勇夫妻、苗素问母子,再加上顾家老大、老三、老四、还有最小的女儿顾秀丽坐在炕上吃饭。老爷子和老太太当然是坐到了最里面,冯氏和秀丽一边一个,都坐到了炕沿的位置。
冯氏看了看孩子们,就把娇颜抱在了怀里,然后嘱咐孩子们都好好吃饭,不许胡闹。文修领着弟弟们坐到了地上的一张桌子边上,孩子们规规矩矩的,谁也没有动手。
老太太见冯氏怀里抱着娇颜,不由得就皱了皱眉,好歹的没说什么,只说让众人赶紧吃饭。
娇颜看了看桌子上的菜色,炒鸡蛋、花生米,分量都不多,刚刚平盘而已。咸鸭蛋切开了,盘子里摆了七八瓣,大概一人能够分一瓣。唯独一个大号的盘子里面,是切出来的烧鸡烤鹅熟肉三样拼起来的。
另外的,还有拌好的野菜,看样子像是大叶芹,这种野菜,在东北是非常常见的。还有一盘大葱,旁边摆了一碗大酱,那酱的颜色看着还不错。再就是一盘芥菜咸菜了,切成了大块儿上锅蒸熟,谁要吃夹一块儿就行。
看这样子,如果他们不回来的话,顾家人中午就是吃咸菜大葱和那个野菜了,还真是正宗的农家饭菜呢。这些东西,前世娇颜也是吃过的,倒是还不觉得如何,就怕,几个哥哥们吃不习惯。
他们一直都在南方的,南甜北咸,哥哥们吃东西都口轻,冷不丁的吃这些咸味儿重的,可得注意才行。“大哥,你们少吃点儿咸菜什么的,当心下午渴了,一个劲儿的喝水。”娇颜忍不住扭头叮嘱了哥哥们一声。
“老婆子,你也不说是多弄点儿东西,大勇他们好不容易回来,就弄了这么几个菜。”老爷子看见桌子上的菜都不多,这脸上就有点儿不太好看。
老太太抬头看了丈夫一眼,很是不悦的说道,“你也不看看这是什么时候刚开春呢,家里还能有这些吃的,已经够不错了。别人家,都有抱空碗的了。”说话间,就剜了娇颜一眼。在她看来,娇颜刚刚就是故意嫌弃家里饭菜不好。
顾承勇见父母这么说,连忙笑道,“爹,娘,这就挺好了,挺好了。如今这个季节,能有吃的就不错。娇儿他们从小长在南面,那头吃东西不像咱们家里口重。娇儿是怕那些臭小子们不管不顾的吃一肚子,下午准的渴了一个劲儿的喝水呢。”
顾承勇这么说了,老太太的脸色多少能好一点儿了,她不再看娇颜,而是吩咐地上那两桌,“老大媳妇,你们都吃饭吧,高粱米饭不够的,就吃些煎饼对付着,晚上多做些饭。”
老太太发话了,地上这些媳妇们才开始动筷子吃饭。徐氏几个媳妇,将桌子上的肉菜等,都挨个的分给了孩子们。赵氏带着自家的四个闺女,跟文修他们坐在了一桌吃饭,赵氏将肉菜分了一大半给文修他们,只剩下很少,分给了自家的闺女们。
“快吃吧,农家院也没啥好吃的,你们怕是也吃不惯这些咸菜大酱的,那就多吃些肉还有鸡蛋吧。”赵氏看见对面这五个男孩,心里喜欢的很,故而非常的照顾文修等人。
文修见三婶一个劲儿的给他们兄弟夹菜,就有点儿不好意思了。“三婶,您快吃饭吧,没事的,这些我们都能吃。姐妹们也多吃些,别全都给我们了。”说着,文修就把碗里的一块鸡肉,夹到了文茜的碗里。“小妹快吃,多吃肉,才能长个儿。”
文茜看着碗里的肉,却是不敢动筷子,她扭头看了一眼赵氏,赵氏点头了,这才敢夹了肉吃起来,“嗯,好吃,谢谢哥哥。”
这边的桌子上,吃的很和谐,但是另外一张桌子,可就没那么友好了。徐氏动作都十分麻利的把肉菜等快速的夹到了自家两个儿子的碗里。即便是大号的盘子,也经不住这么多人分着吃的,更何况这徐氏还这么能抢转眼间,盘子里就见底儿了。
老三顾承义倒是没说啥,吃啥不是填饱肚子老四更是不说话,那是自己的媳妇儿子呢,媳妇这么做,他高兴还来不及。
倒是吴氏,实在有些看不下去了,“老四媳妇,你把肉菜都划拉你家儿子碗里了,还让不让别人吃饭啊你家儿子金贵,俺家的就吃不得”平常的事情吴氏不计较,可是关于儿子们,吴氏怎么可能还忍气吞声家里难得见一回肉,三个儿子也是眼巴巴的看着呢,她见到徐氏这样,心里真的是生气。
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