第215章 春耕忙
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一年之计在于春,春天,无疑是个最繁忙的季节。回到青山村的娇颜,开始了成天忙碌的日子。
一大早,娇颜就起来,跟文修他们一起去地里挖野菜。家里养了两头猪呢,吃的都不少,虽然有谷糠玉米脐子,但是多少也要掺一些野菜才行的。而且,这个时候的饭桌上没有什么菜蔬,也得指着地里的野菜,才能让饭桌上添点儿新鲜东西。
等他们把野菜挖回来,冯氏正好也做好了早饭。趁着热锅,把清洗好的野菜倒进锅里,跟谷糠等物一起馇熟了,就可以盛在桶里留着喂猪。
吃过早饭,顾承勇和冯氏就领着男孩子们一起下地干活了。冯氏虽然从来都没有干过这些,也得跟着一起下地,多一个人,总是能多干一点儿的。而文韬他们,也因为春耕,学堂里的夫子给他们放了假,让他们回来帮着家里干活了。
种地这个活,娇颜自然是干不了的,所以就留在家里。不过,别以为留在家里就很轻松了,她一样也是很忙的。众人吃过早饭走了,娇颜就要刷碗收拾厨房,厨房全都打扫干净,接下来是各个屋子,还有院子。
里里外外都收拾好,就该预备中午的饭菜了,野菜要一点点摘干净,用清水多洗几遍。毕竟是泥里出来的东西,清洗不干净,会吃一嘴沙子的。野菜摘好洗好了,差不多就该焖饭了,一般就是吃高粱米饭,淘米焖饭的,还难不倒娇颜。
一个锅里焖了米饭,另一个锅里,用荠菜煮个汤,里面多少掺一些土豆。土豆到了这个时候,已经开始发芽了,就要把发芽的地方使劲儿抠掉,省得吃出毛病来。没办法,不吃这个,还能吃啥
荠菜土豆汤煮好了盛出来,娇颜又打了六七个鸡蛋,切了葱花一起搅匀了,倒在锅里炒熟。然后加上很多的大酱,这样炒出来一盘鸡蛋酱,待会儿就可以蘸婆婆丁吃了。
这时候,下地干活的人也就都回来了,大家随意的洗了手,然后就赶紧狼吞虎咽的吃饭。吃过中午饭,一行人又下地干活了。而娇颜,则是要预备晚上的饭菜了。晚上大多时候是饼子,菜基本上还是那些,没什么大的变化。主要也是他们这是分家第一年,去年根本就没能攒下什么干菜之类的,这个时候,自然是没东西吃。
随着天气一点点变暖,地里的野菜也在疯长着,几乎是一天一个样子了。这天吃过中午饭,正好绍远来找娇颜,说是山里的大叶芹长得不错了,能有一巴掌多高,问娇颜要不要进山去薅大叶芹。
已经吃了好些时候荠菜婆婆丁了,娇颜一听说大叶芹可以吃,自然是高兴的,赶忙就拿了一个小背筐,跟着绍远一起进山了。林子里这时树叶还没有多大,有一些树木发芽比较晚,这时也不过才冒出嫩绿的芽胞而已。自然,也有一些树叶已经有铜钱大小了,在春日的阳光下,绽放出一抹新绿。
林子里大叶芹很多,这一墩,那一簇的,几乎不用刻意的去寻找,几乎随处可见。此时的大叶芹也不过才三四寸高的样子,嫩嫩的,带着几许暗红,叶片还没有完全变绿。当然,也是最好吃的时候,采回家去,只要挑干净了杂草,几乎不用摘叶子,直接烫了或是炒了就能吃。
娇颜高兴的上前,小手快速的薅面前的这些大叶芹,“这下好了,晚上可以换个菜吃了。天天婆婆丁蘸酱,太咸了,我都要喝好多水呢。”
“明天我还陪你过来薅菜,趁着这时候菜嫩,多弄回去吃些时候,等着过了这一阵子,野菜都老了,就不好吃了。”绍远笑道。
其实绍远一天也是不得闲,他家已经买下了顾二叔家的房子,这前前后后的园子可是不小。绍远成天就在家里挖地种菜,他毕竟是岁数小,一天干不了太多,累的可是不轻。阿喜和阿禄两个也都帮着顾承勇种地去了,自然没人帮绍远,就得他自己干了。
“好啊,明天咱们上午就来吧,多薅一些回去,我想包包子吃。最近成天高粱米饭,要不然就是饼子,我都馋了呢,干脆明天包包子吃,解解馋。”娇颜一想起大叶芹包子的鲜美滋味,就有点馋的咽口水了。
绍远回头,看着娇颜,笑道,“馋猫,一说到吃的,瞧你那个模样儿。”就爱看娇颜馋好吃的时候,那一双眼睛亮晶晶的模样。
娇颜也不生气,依旧笑眯眯的,“就是馋猫啊,怎么了”
“没怎么,馋就馋呗,也不是啥了不得的事情。想吃就吃,野菜的包子,又不是吃不起。”这丫头也怪,大鱼大肉的她未必稀罕,可是这山里的东西,她却喜欢的很。绍远觉得好笑,不由得就摇头。
娇颜则是不再说话,低头努力的薅芹菜。前面几墩大叶芹,竟然长在了一片幌子里头,这大叶芹幌子,是一种长得跟大叶芹很像,但是开黄花有毒的植物。娇颜为了薅菜,就得把幌子拨开,从里面找真正的大叶芹。
娇颜伸手去拨那片幌子,却不想就在那片大叶芹幌子之下,忽的蹿出来一条蛇,朝着娇颜的手就咬了过来。娇颜吃了一惊,连忙往后躲,嘴里喊道,“呀,有蛇。”也好在娇颜跟顾承勇学功夫,身手多少的灵活些,一边喊的工夫,就往旁边躲了一下子,那蛇并没有咬到她。
这时,旁边的绍远已然听见了娇颜的呼喊,连忙过来,直接就伸手抓住了那蛇的七寸。“不知死活的东西,还敢出来吓唬颜儿,该死。”说话间,就手上用力,直接把那蛇的七寸处给捏断了。那蛇眼见着活不成了,身子剧烈的挣扎了几下,然后便不再动弹了。
绍远随便扒了截树皮,将那蛇捆了起来,然后扔到背筐里,“留着晚上加菜吧。”春季里吃蛇是个不错的选择,可以清热解毒,预防一些疫病的发生。
娇颜还是有些惊魂未定,伸手拍着胸口,“吓死我了,死长虫,突然跑出来吓我。”但凡女孩子,对于这些冷冰冰的爬行动物,心里都有几分的膈应,娇颜也是不例外的。而且刚才她真的没想到,忽然之间蹿出一条蛇来,真是给她吓的不轻。
“应该让我娘给你配个香包,里面放上雄黄什么的药材,那样进山就不怕这些东西了。”绍远见娇颜那样,赶忙的过来,把娇颜搂住了,在娇颜背上轻轻拍着,安慰着娇颜。“瞧你,真是吓得不轻呢,也是我不好,忘了给你预备香包,就直接领你进山了。”
娇颜这时已经好很多了,便抬头道,“没事了,绍远哥,我就是刚刚没有防备,冷不丁的蹿出来,把我吓到了。要是我之前看见有蛇了,也不至于那么害怕的。”村子里经常能够看见蛇,娇颜对于蛇说不上害怕,只是膈应而已。今天也主要就是没有心理准备,才会被吓了一跳的。
绍远回手折了根树枝,然后递给了娇颜,“用这根棍子拨拉一下草丛,没事了再去薅菜。”
“嗯,好的。”娇颜接过来木棍,朝绍远笑了笑,然后继续去薅菜了。林子里的大叶芹很多,两个人用了不到一个时辰,就把背筐全都装满了。绍远不让娇颜自己背背筐,而是把自己的大背筐背在后背上,手里拎着娇颜的小背筐。“走吧,咱们回去。”说话间,便伸手扯着娇颜,两个人一起从林子里走了出来。
娇颜手里其实也没有空着,她手里拎了七八捆用树皮捆好的芹菜。背筐里放不下了,她又舍不得扔掉,自然是要拿回家去的。
两个人并肩走在路上,不多时先来到了苗家。苗家人口少,吃的也没那么多,所以绍远就把小背筐里的大叶芹留在了自家,然后跟娇颜一起,把剩下多数的菜送往顾家去。
走到老顾家门口时,正好瞧见了徐氏从院子里出来,手里还抓了一把瓜籽在那磕呢。“呦,娇娘这是进山去了,好新鲜的大叶芹呢,这可是新鲜东西。正好,婶子也馋了,不如给婶子几捆尝尝鲜吧。”徐氏瞧见娇颜手里拎着大叶芹,上前就要从娇颜手里接过来芹菜。
娇颜一闪身躲开了,“四婶,想吃芹菜就自己进山采去,山里有的是,跑我这占什么便宜”娇颜丝毫不客气的说道。
“你这丫崽子真是抠门儿,不过是几捆野菜,还值当你当成宝贝了我是你四婶,就管你要几捆野菜,又不管你要金子银子的,你至于这样么”徐氏一见娇颜躲开了,这脸上就有些难看。“我说大侄女,你现在可是挣大钱的人呢,咋还这么抠门儿,连几捆野菜都舍不得给婶子吃啊”
娇颜瞪了徐氏两眼,“那漫山遍野的都是野菜,想吃自己动手。我费劲巴拉的从山上弄回来,是为了晚上做菜的,可不是便宜那些光想吃不想干活的人的。”说完,娇颜就跟绍远快步走进了西院大门。
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一大早,娇颜就起来,跟文修他们一起去地里挖野菜。家里养了两头猪呢,吃的都不少,虽然有谷糠玉米脐子,但是多少也要掺一些野菜才行的。而且,这个时候的饭桌上没有什么菜蔬,也得指着地里的野菜,才能让饭桌上添点儿新鲜东西。
等他们把野菜挖回来,冯氏正好也做好了早饭。趁着热锅,把清洗好的野菜倒进锅里,跟谷糠等物一起馇熟了,就可以盛在桶里留着喂猪。
吃过早饭,顾承勇和冯氏就领着男孩子们一起下地干活了。冯氏虽然从来都没有干过这些,也得跟着一起下地,多一个人,总是能多干一点儿的。而文韬他们,也因为春耕,学堂里的夫子给他们放了假,让他们回来帮着家里干活了。
种地这个活,娇颜自然是干不了的,所以就留在家里。不过,别以为留在家里就很轻松了,她一样也是很忙的。众人吃过早饭走了,娇颜就要刷碗收拾厨房,厨房全都打扫干净,接下来是各个屋子,还有院子。
里里外外都收拾好,就该预备中午的饭菜了,野菜要一点点摘干净,用清水多洗几遍。毕竟是泥里出来的东西,清洗不干净,会吃一嘴沙子的。野菜摘好洗好了,差不多就该焖饭了,一般就是吃高粱米饭,淘米焖饭的,还难不倒娇颜。
一个锅里焖了米饭,另一个锅里,用荠菜煮个汤,里面多少掺一些土豆。土豆到了这个时候,已经开始发芽了,就要把发芽的地方使劲儿抠掉,省得吃出毛病来。没办法,不吃这个,还能吃啥
荠菜土豆汤煮好了盛出来,娇颜又打了六七个鸡蛋,切了葱花一起搅匀了,倒在锅里炒熟。然后加上很多的大酱,这样炒出来一盘鸡蛋酱,待会儿就可以蘸婆婆丁吃了。
这时候,下地干活的人也就都回来了,大家随意的洗了手,然后就赶紧狼吞虎咽的吃饭。吃过中午饭,一行人又下地干活了。而娇颜,则是要预备晚上的饭菜了。晚上大多时候是饼子,菜基本上还是那些,没什么大的变化。主要也是他们这是分家第一年,去年根本就没能攒下什么干菜之类的,这个时候,自然是没东西吃。
随着天气一点点变暖,地里的野菜也在疯长着,几乎是一天一个样子了。这天吃过中午饭,正好绍远来找娇颜,说是山里的大叶芹长得不错了,能有一巴掌多高,问娇颜要不要进山去薅大叶芹。
已经吃了好些时候荠菜婆婆丁了,娇颜一听说大叶芹可以吃,自然是高兴的,赶忙就拿了一个小背筐,跟着绍远一起进山了。林子里这时树叶还没有多大,有一些树木发芽比较晚,这时也不过才冒出嫩绿的芽胞而已。自然,也有一些树叶已经有铜钱大小了,在春日的阳光下,绽放出一抹新绿。
林子里大叶芹很多,这一墩,那一簇的,几乎不用刻意的去寻找,几乎随处可见。此时的大叶芹也不过才三四寸高的样子,嫩嫩的,带着几许暗红,叶片还没有完全变绿。当然,也是最好吃的时候,采回家去,只要挑干净了杂草,几乎不用摘叶子,直接烫了或是炒了就能吃。
娇颜高兴的上前,小手快速的薅面前的这些大叶芹,“这下好了,晚上可以换个菜吃了。天天婆婆丁蘸酱,太咸了,我都要喝好多水呢。”
“明天我还陪你过来薅菜,趁着这时候菜嫩,多弄回去吃些时候,等着过了这一阵子,野菜都老了,就不好吃了。”绍远笑道。
其实绍远一天也是不得闲,他家已经买下了顾二叔家的房子,这前前后后的园子可是不小。绍远成天就在家里挖地种菜,他毕竟是岁数小,一天干不了太多,累的可是不轻。阿喜和阿禄两个也都帮着顾承勇种地去了,自然没人帮绍远,就得他自己干了。
“好啊,明天咱们上午就来吧,多薅一些回去,我想包包子吃。最近成天高粱米饭,要不然就是饼子,我都馋了呢,干脆明天包包子吃,解解馋。”娇颜一想起大叶芹包子的鲜美滋味,就有点馋的咽口水了。
绍远回头,看着娇颜,笑道,“馋猫,一说到吃的,瞧你那个模样儿。”就爱看娇颜馋好吃的时候,那一双眼睛亮晶晶的模样。
娇颜也不生气,依旧笑眯眯的,“就是馋猫啊,怎么了”
“没怎么,馋就馋呗,也不是啥了不得的事情。想吃就吃,野菜的包子,又不是吃不起。”这丫头也怪,大鱼大肉的她未必稀罕,可是这山里的东西,她却喜欢的很。绍远觉得好笑,不由得就摇头。
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娇颜伸手去拨那片幌子,却不想就在那片大叶芹幌子之下,忽的蹿出来一条蛇,朝着娇颜的手就咬了过来。娇颜吃了一惊,连忙往后躲,嘴里喊道,“呀,有蛇。”也好在娇颜跟顾承勇学功夫,身手多少的灵活些,一边喊的工夫,就往旁边躲了一下子,那蛇并没有咬到她。
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娇颜这时已经好很多了,便抬头道,“没事了,绍远哥,我就是刚刚没有防备,冷不丁的蹿出来,把我吓到了。要是我之前看见有蛇了,也不至于那么害怕的。”村子里经常能够看见蛇,娇颜对于蛇说不上害怕,只是膈应而已。今天也主要就是没有心理准备,才会被吓了一跳的。
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两个人并肩走在路上,不多时先来到了苗家。苗家人口少,吃的也没那么多,所以绍远就把小背筐里的大叶芹留在了自家,然后跟娇颜一起,把剩下多数的菜送往顾家去。
走到老顾家门口时,正好瞧见了徐氏从院子里出来,手里还抓了一把瓜籽在那磕呢。“呦,娇娘这是进山去了,好新鲜的大叶芹呢,这可是新鲜东西。正好,婶子也馋了,不如给婶子几捆尝尝鲜吧。”徐氏瞧见娇颜手里拎着大叶芹,上前就要从娇颜手里接过来芹菜。
娇颜一闪身躲开了,“四婶,想吃芹菜就自己进山采去,山里有的是,跑我这占什么便宜”娇颜丝毫不客气的说道。
“你这丫崽子真是抠门儿,不过是几捆野菜,还值当你当成宝贝了我是你四婶,就管你要几捆野菜,又不管你要金子银子的,你至于这样么”徐氏一见娇颜躲开了,这脸上就有些难看。“我说大侄女,你现在可是挣大钱的人呢,咋还这么抠门儿,连几捆野菜都舍不得给婶子吃啊”
娇颜瞪了徐氏两眼,“那漫山遍野的都是野菜,想吃自己动手。我费劲巴拉的从山上弄回来,是为了晚上做菜的,可不是便宜那些光想吃不想干活的人的。”说完,娇颜就跟绍远快步走进了西院大门。
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